| 架空請求キタ |
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先週末は初めて我が家にお泊りの客人訪問でした。
実は実家の父母もまだ泊まったことなかったり(笑)
まぁ、そんな遠くないしね。
お酒を飲むお客様だったので、つまみにもなって夕飯のおかずに何が良いかしら?と考えて餃子を作ることに。
でも一種類じゃつまんないので、
ニラ(我が家の定番)、キムチの焼き餃子２種類、海老の茹で餃子、
あらかじめ作って冷凍していたチーズポテト、キーマカレーは揚げ餃子の２種類も足して合計６種類作ってみました(^-^)
餃子の皮は６０枚用意したんだけどタネを作りすぎて夕方慌てて皮を買い出しに行きました
お客様は一人なので、６０個もあれば餃子は余裕で足りるんだけど
タネだけ余っても仕方ないしね。
おかげで餃子屋さんのようにたくさん出来上がりました。
食べない分は我が家のストックということで冷凍に。
実はキムチとニラの餃子は初めて作ったんだけど中々美味しく出来たと思いました
来月も友達が５人泊まりに来るんだけど、何を作ろうカ思案中。
また餃子パーティーにしようかな?
この日の餃子がまだあったりして(笑)
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11月10日（月）23:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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