台風発生したね |
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| パフェ倶楽部に所属しております。 当倶楽部は会員2名で 活動しておりましたが この度、新入会員1名、 准看会員1名を新たに迎えることが出き、 その歓迎会を兼ねて、 本日実習活動を開催いたしました。
場所は半田市にあるお店。 個別活動ではございましたが、 以前、イチゴパフェを食べたお店であります。
今回、実習に用いた教材は写真の桃パフェ。 この時季限定で口コミなどを見ていると 数あるパフェの中でも一番人気の様子。 確かに店内のお客さんの殆んどが 桃パフェをオーダーしています。
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| 桃をまるごと一つ用いた パフェは圧巻です! 思わず真上から 撮ったりしてしまいました(笑) 桃の状態も良く、 甘くて美味しい桃に会員全員 「美味しいね」と感嘆! このパフェは桃の出来にかなり左右される ある意味、博打的なパフェかと。 中はバニラアイスと桃ソルベがぎっしり! カットされた桃がところどころに入っていて 上げ底なしの真剣勝負を挑まれている感じでした。 勝負の結果? 私達の力を持ってすれば、 スプーンをパフェグラスの底にカランと音をさせるのに、 それほどの時間はかかりませんでした!
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| 本実習の前にいただいた同じお店のパスタ。 他のパスタのお店と比べて 1人前の量が多めなこともあり、 量的な意味ではパスタのが強敵だったりします。 写真は准会員と分けっこした 大盛りパスタ。 大盛りって1.2~1.5人前かな?って感じですが 1.8人前はあるのではないかと; パスタの量を減らしてパフェに 臨みたい気持ちだったのに あまり意味がなかったかもf^_^;
なお、私どもの活動に興味を持たれた方は 私かKさんまでご連絡ください。 入部について、 詳しいご案内をさせていただきます(笑)
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8月9日(月)21:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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