| 焼肉マスター |
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昨日、仕事帰りに友達と焼肉を食べに行ったの。
チェーン店なんだけど
そこには「焼肉マスター」なる人がいて
焼き方とかを教えてくれるらしいの。
因みに呼ばないと来ない。
私達は半分以上食らいつくしたとこで
その焼肉マスターを呼んでみた。
普通のバイトっぽいお兄さんがトング持参でやってきて、
お肉の焼き方を説明してくれた。
肉汁で網が焦げ付いてきたら
焦げていない場所に肉を移動させ、
また焦げそうになったら、その前に移動・・・
焼けるまでされの繰り返し。これが基本らしい。
特に油の多い部位は、ころころ移動が激しく、結構忙しい。
でも、焼肉マスターの焼いた肉は、自分達で焼いたお肉と
全然違うのですよ！すごい。さすがマスター！
友達が「どうしたら焼肉マスターになれるの？」って聞いたら
「講習会とかあって・・・」と答えてくれた。
ちょっと笑える。焼肉の講習会って(笑)
そして、焼肉マスターを呼ぶなら、
始めに呼ばないといけないなと反省をした二人でありました。
昨日、焼肉行く前なんだけど、ショックなお知らせがあって同様してた・・・。
今は立ち直ったけど。
私の中では、実は脱毛サロンが倒産したことよりショック。
台風でａｐ行けなくなった事と同等レベルのショック。
ちょっとここで話すのも面倒なので、
このブログのリンクのとこの
「私の冒険日記」というとこから飛んでみてください。
↑の存在を知ってる人がいたかどうか分からないけど
ひとまず、良い機会なので、皆さまに連絡がてら。
「不発弾」私には関係のない言葉だと思ってたよ
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3月14日（金）23:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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